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Quels sont les constructeurs d'aliments et quels sont les meilleurs

Que sont les constructeurs d'aliments? Les constructeurs d'aliments sont ceux qui ont pour fonction d'aider à la construction des tissus musculaires du corps. Ce sont généralement des aliments riches en protéines qui aident naturellement un athlète à s'hypertrophier ou les gens en général acquièrent plus de muscles à l'entraînement ou au sport.

Beaucoup de gens, au lieu de chercher les quantités nécessaires de protéines présentes dans les aliments, choisissent de prendre des suppléments avec ces composés pour stimuler et accélérer le processus de renforcement musculaire, cependant, il est connu que la consommation de certains aliments peut atteindre le l'effet désiré d'une manière saine et sans risque.

Le besoin de protéines dont une personne a besoin pour garder son corps en parfait état de fonctionnement et améliorer la construction musculaire varie. En fait, un enfant a besoin de beaucoup plus de protéines qu'un adulte, par exemple, parce qu'il grandit, c'est-à-dire qu'il construit le corps. L'adulte a généralement besoin de protéines juste pour réparer les tissus usés, renouveler la peau, réparer les fractures osseuses et guérir les plaies ou augmenter la masse musculaire. Les femmes enceintes devraient également augmenter la consommation de bâtisseurs de nourriture pendant les 9 mois de gestation pour aider à la formation du bébé.

Si tel est votre objectif, savoir ce que sont les constructeurs de nourriture et le meilleur dans la réparation musculaire.

1. Fromage blanc

Ce fromage provient du caillé et est riche en caséine, une protéine à digestion lente qui fournit les muscles qui poussent avec un apport constant d'acides aminés essentiels. Il peut être un aliment idéal à ingérer avant le coucher car c'est la nuit que les muscles sont réparés. Cependant, le fromage cottage a une teneur élevée en sodium, il est donc important d'être conscient des étiquettes nutritionnelles pour trouver des marques qui contiennent moins de sodium. Protéine: 14 g par portion (1/2 tasse).

2. Oeufs

Les œufs sont des aliments musculaires idéaux pour la consommation quotidienne. C'est parce que la quantité de protéines fournie par un œuf est supérieure à celle de tout autre aliment disponible sur le marché. C'est l'un des meilleurs aliments qui fournissent des protéines pour la construction musculaire.

Sa valeur biologique élevée est attestée par la quantité d'acides aminés essentiels que la nourriture a. L'œuf est riche en albumine, un composé utilisé dans les compléments alimentaires pour la réparation musculaire. L'idéal est de consommer un œuf par jour. Préférez consommer l'œuf à la coque ou comme une omelette, en étant plus sain que frit. Protéine: 6 g dans 1 gros oeuf.

3. Lait

Le lait est une source fiable de protéines de haut niveau avec une valeur biologique plus timide que celle trouvée dans un œuf. Mais il reste un aliment important pour la nourriture car il contient une certaine quantité de graisse qui aide le corps à absorber les nutriments liposolubles tels que la vitamine D.

Les vaches nourries dans des fermes qui utilisent des méthodes d'agriculture biologique durable peuvent produire du lait avec plus de variétés de nutriments ainsi que des graisses bénéfiques pour le corps. Protéine: 8 g dans 1 tasse.

4. Lait de soja

Alors que la plupart des laits végétaux ont une faible teneur en protéines, le lait de soja fait exception. Si vous êtes intolérant au lactose, pensez à boire du lait de soja dans vos céréales, à préparer les milk-shakes après l'entraînement ou à consommer de la pure. Préférez les marques de lait de soja qui sont moins caloriques et biologiques si votre objectif est d'éviter les aliments génétiquement modifiés et moins sains. Protéine: 8 g dans 1 tasse.

5. Viande maigre

Les viandes avec des coupes maigres peuvent fournir jusqu'à 1 g de protéines toutes les 7 calories. Déjà les coupes les plus grasses, ils fournissent 1 g de protéines pour chaque 11 calories. Les coupes maigres de viande rouge et de longe sont la réponse initiale pour quiconque veut savoir ce que sont les constructeurs de nourriture. Ils sont les mieux adaptés pour réparer et renforcer les muscles car ils fournissent une bonne quantité de protéines à l'organisme. Protéine: 23 g en 85 g.

Yogourt grec

Le yogourt grec fournit jusqu'à deux fois plus de protéines que les versions traditionnelles. Vous bénéficierez également des bactéries probiotiques présentes dans le yogourt et qui aident au transit intestinal et fournissent du calcium pour la construction osseuse. En outre, le yogourt grec peut contenir jusqu'à trois fois moins de sucre que les autres types. Protéine: 23 g dans une portion de 226 grammes.

Obs: Analyser les informations nutritionnelles au moment de l'achat. Beaucoup de yogourts grecs ont pratiquement l'information nutritionnelle du commun, en changeant seulement la consistance. Alors gardez un œil sur.

7. Poitrine de poulet (désossée et sans peau)

Poitrine de poulet fournit plus de protéines que d'autres coupes d'oiseaux, il devrait donc être un choix fréquent pour la consommation. Il peut être utilisé dans les soupes, rôti avec des pommes de terre au four, filet d'épices et d'assaisonnements, pané ou arrosé de sauce ou même râpé pour remplir plusieurs plats, en collation ou pour préparer des pâtés. Protéine: 24 g pour 85 g.

8. Poitrine du Pérou

Comme le poulet, la dinde fournit une grande quantité de protéines en même temps. Il peut être utilisé dans les soupes, rôti avec des pommes de terre au four, filet d'épices et d'assaisonnements, pané ou arrosé de sauce ou même râpé pour remplir plusieurs plats, en collation ou pour préparer des pâtés. Recherchez ceux sans antibiotiques et hormones. Protéine: 24 g pour 85 g.

9. Thon

Ce poisson est facile à digérer et fournit des protéines de qualité. Vous bénéficierez également de la bonne quantité de vitamines du complexe B et du sélénium antioxydant présent dans le poisson. Protéine: 25 g pour 85 g.

10. Sole

Parmi les espèces de viande blanche, la sole domine en recherchant ce que sont les constructeurs de nourriture. Une portion de 85 grammes contient seulement 2 g de graisse, ce qui rend la semelle un repas sain et faible en calories. Protéine: 23 g pour 85 g.

11. poussière

Un nombre croissant de marchés peuvent offrir ce fruit de mer dans plusieurs régions du monde. L'idéal est de toujours consommer frais, mais la pieuvre congelée a un avantage car elle utilise un processus de basse température qui peut ramollir la viande naturellement. Protéine: 25 g pour 85 g.

12. Saumon rouge

Le saumon rouge, également appelé saumon sauvage, fournit 25 pour cent plus de protéines que le saumon traditionnel et a également un goût plus prononcé et savoureux. En outre, vous pouvez bénéficier d'autres facteurs, car la quantité d'acides gras dans le saumon fournit des oméga-3 au corps. Lorsque vous achetez du saumon, recherchez ceux qui ont la peau entière, car cela donne plus de saveur à la cuisson. Protéine: 23 g pour 85 g.

13. Tilapia

Communément disponible dans la plupart des marchés de poissons, le tilapia est un poisson économique, différent du saumon, et de goût doux. Tilapia peut être un excellent choix car il fournit également des protéines pour la construction musculaire, étant un bâtisseur de nourriture. Préférez ceux qui sont élevés dans les pépinières parce qu'ils sont en meilleure santé. Il peut être préparé pané ou four lavé avec du citron et des assaisonnements ou de la sauce. Protéine: 21 g pour 85 g.

14. Anchois

Quand il s'agit de protéines, les anchois sont les meilleurs aliments à consommer. Parce qu'ils sont plus petits que les autres poissons, ils diffèrent aussi en accumulant moins de toxines que les autres poissons plus gros. Même la version en conserve peut être saine pour la consommation. Pour réduire la quantité de sel, vous pouvez laisser les anchois dans l'eau pendant une demi-heure, puis les égoutter et les sécher pour préparer diverses recettes. Protéine: 24 g pour 85 g.

15. Sardines en conserve

En plus d'être de grandes sources de protéines, ils fournissent encore de grandes quantités d'oméga 3 et de vitamine D. La recherche suggère qu'une consommation accrue de vitamine D peut stimuler la production de testostérone dans le corps. Protéine: 21 g pour 85 g.

16. Haricots blancs

Les haricots sont une source importante de protéines, en particulier les haricots blancs. Un verre fournit également 13 g de fibres au corps. Protéine: 20 g pour 85 g.

17. Lentilles

Les lentilles sont des protéines importantes pour la consommation et sont des aliments musculaires constructeurs. Ils peuvent être consommés à la place des haricots ou dans les soupes. Il contient également beaucoup de fibres et de minéraux vitaux. Il est très facile à préparer, il suffit de les faire bouillir dans une casserole avec de l'eau jusqu'à tendreté pendant environ 20 minutes. Peut être ajouté à la vinaigrette au citron dans les légumes et les salades. Protéine: 13 g tous les 1/4 tasse

18. Rôti de boeuf

Le rôti de boeuf est l'un des choix les plus maigres pour la consommation, et il contient une grande quantité de protéines dans une petite quantité de viande. Recherchez les versions qui évitent l'utilisation de nitrites ou de nitrates, puisque la consommation élevée est liée au cancer. Protéine: 18 g / 85 g.

19. Graines oléagineuses

Les graines oléagineuses comme les arachides, les noix de cajou, les amandes fournissent plus de protéines et de graisses insaturées saines à votre alimentation. Si vous devez éviter de grandes quantités de sodium, optez pour les options sans sel. Protéine: 6 g à 56 g.

20. Shakes

Les milk-shakes maison sont des boissons riches en protéines qui peuvent être préparées à partir de différents fruits. Ces boissons sont de bons choix lorsque vous cherchez ce que sont les constructeurs de nourriture. Ils peuvent être consommés après l'entraînement ou avant de se coucher parce qu'ils accélèrent la croissance musculaire. Toutefois, si vous voulez éviter de prendre du poids, vous préférerez peut-être consommer uniquement des protéines de lactosérum qui, contrairement aux fruits, ne contiennent pas de sucre. Protéine: 16 g / 1 tasse.

21. Tofu

Le tofu est un aliment hautement protéiné, il n'est pas étonnant qu'il soit utilisé comme substitut de la viande. Peut être utilisé dans une grande variété de plats et devient délicieux grillé. Protéine: 12 g pour 85 g.

22. Edamame

Edamame est une préparation faite avec des graines de soja encore à l'intérieur de la gousse. Cette nourriture peut stimuler votre régime végétal en fournissant des fibres, des vitamines et des minéraux. Il peut être consommé en salade avec des assaisonnements au goût. Protéines: 8 g par portion 1/2 tasse.

23. Pois

Alors que les protéines ne sont pas abondantes dans la plupart des légumes, les pois verts congelés contiennent suffisamment de protéines dont vous avez besoin pour réparer vos muscles. Ils sont également une bonne source de fibres et sont même utilisés dans les recettes de perte de poids. Protéine: 7 g par tasse.

24. Germe de blé

Le grain de blé est composé de trois composants: l'endosperme, le son de blé et le germe. Le germe est la partie la plus riche en nutriments et comprend des quantités remarquables de protéines à base de plantes. Vous pouvez le mettre sur l'avoine, les crêpes et même les shakes. Le germe de blé doit être conservé dans le réfrigérateur ou le congélateur. Protéine: 6 g pour 28 g.

25. Quinoa

Parmi les grains entiers, le quinoa contient une grande partie des acides aminés essentiels, ce qui signifie qu'il s'agit d'une protéine complète avec un potentiel musculaire. Il peut être préparé dans différents plats que la créativité permet. Protéine: 8 g dans 1 tasse


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