10 avantages du melon - pour lequel il sert et propriétés

Il existe différentes variétés de melons vendus au Brésil. Le plus commun est la variété jaune, pas si aromatique, mais de production plus simple et de consommation garantie.

À côté de la pastèque, le melon est un fruit sain et rafraîchissant, dont les propriétés spécifiques le mettent en évidence parmi les autres fruits.

Fruit consommé surtout pendant l'été, de nombreux avantages du melon viennent de sa teneur élevée en eau, ce qui aide à prévenir la déshydratation et la chaleur de combat, tandis que son goût rafraîchissant fournit un dessert sans culpabilité pour les enfants et les adultes.

La saveur de melon légèrement sucrée et juteuse en fait un fruit parfait pour les palais les plus raffinés.

À quoi sert le melon?

La consommation de fruits et légumes de toutes sortes peut réduire le risque de nombreuses affections liées au mode de vie. De nombreuses études ont suggéré que l'augmentation de la consommation d'aliments végétaux tels que le melon diminue le risque d'obésité, de diabète et de maladies cardiaques en favorisant une peau et des cheveux sains, une énergie accrue et un poids réduit. Les nutriments et les propriétés spécifiques offrent plusieurs avantages du melon à la santé, des aspects variés.

Propriétés du melon

Les différentes variétés de melon contiennent peu de calories, sont riches en nutriments, se nourrissent, sont absorbées rapidement par le corps, sont faciles à digérer et pourtant très faciles à préparer.

Le melon contient des antioxydants abondants, y compris la choline, la zéaxanthine et le bêta-carotène, tous offrant une protection contre un éventail de maladies allant du simple rhume au cancer.

Valeurs nutritionnelles du melon

Valeurs considérées pour 1 grande demi-lune, soit 1/8 gros melon.

Portion pour 100 grammes

10 avantages du melon pour la santé

Voir ci-dessous comment les propriétés du melon procurent des bienfaits pour la santé et la forme physique. Alors, à quoi sert le melon?

1. Les melons sont excellents pour maintenir la santé de la peau et des cheveux

Le melon est l'un des fruits les plus mémorisés quand il s'agit de maintenir la santé de la peau. Selon Dawn Gallagher, auteur de Nature's Beauty Secrets, ou les secrets de beauté naturels, "Melon est l'une des meilleures sources naturelles d'antioxydants." Selon l'auteur, "Les melons contiennent du lycopène et des vitamines A et C, qui aident le corps à combattre les radicaux libres qui causent des dommages cellulaires et des signes de vieillissement."

La vitamine est un nutriment nécessaire à la production de sébum qui maintient les cheveux hydratés et en bonne santé. Il aide également à la croissance de tous les tissus du corps, y compris les cellules de la peau et les cheveux.

Un apport adéquat de vitamine C est nécessaire pour la construction et l'entretien du collagène, qui sert de structure pour la peau et les cheveux. Un verre de cantaloup fournit 97% des besoins quotidiens en vitamine C.

Melon a également des propriétés qui reconstituent l'humidité et la brillance de nos cheveux lorsqu'ils sont écrasés et appliqués directement sur eux comme un masque.

2. Le melon est une bonne source de glucides avant et après l'entraînement

En raison de sa teneur relativement faible en fructose, le melon est l'un des rares fruits qui agissent comme un hydrate de carbone à digestion rapide. Cela en fait une bonne option d'hydrates de carbone à consommer le matin, après une longue nuit de jeûne et l'un des rares bons fruits à manger après les séances d'entraînement.

Melon a également du cuivre, un minéral qui aide à la capacité du corps à réparer les muscles et les tissus portés par l'exercice physique.

3. Les avantages du melon pour la perte de poids

Réduire les calories et limiter la quantité de bonbons que nous mangeons peut vous aider à perdre du poids. Contrairement aux desserts transformés, les melons contiennent des sucres qui aident à satisfaire le palais en ingérant moins de calories. Melon sert à la fois à perdre du poids et à maintenir un poids santé.

C'est aussi parce que le fruit, en plus de contenir peu de calories, est riche en eau, ce qui donne une sensation de satiété et aide à contrôler la quantité de nourriture et de calories qui seront insérées dans l'alimentation.

En outre, les aliments à faible densité énergétique et à faible teneur en graisses comme le melon peuvent aider à réduire le poids et le risque de développer un diabète de type 2.

4. Aide à l'hydratation

Melon dans ses différentes variétés a une haute teneur en eau et des électrolytes et est donc parfait pour remplacer les liquides perdus à des températures plus élevées ou après l'entraînement pour éviter la déshydratation.

5. Prévient la dégénérescence maculaire liée à l'âge

Il y a un antioxydant présent dans certaines variétés de melon appelées zéaxanthine. Il existe également dans la rétine de nos yeux et sert à filtrer les rayons de la lumière nuisibles à la santé des yeux.

Une plus grande consommation de tous les types de fruits - trois portions ou plus par jour - peut apporter de nombreux avantages tels que la diminution du risque et la progression de la dégénérescence maculaire liée à l'âge.

6. Manger du melon peut aider à la prévention de l'asthme

Les risques pour le développement de l'asthme sont plus faibles chez les personnes qui consomment une grande quantité de certains nutriments. L'un de ces nutriments est le bêta-carotène, que l'on trouve dans les fruits jaunes et orangés comme le melon, la citrouille, la carotte et les feuilles vertes comme les épinards et le chou frisé. La vitamine C est un autre nutriment important qui peut apporter des avantages de melon comme protection contre l'asthme.

7. Les études associent le melon à une diminution du risque de certains types de cancer

Les régimes riches en bêta-carotène provenant de légumes tels que le melon peuvent jouer un rôle protecteur contre le cancer de la prostate, selon une étude de la Harvard School of Nutrition. D'autres études au Japon ont montré que le bêta-carotène peut aussi être associé à une diminution du développement du cancer du côlon dans la population de ce pays.

8. Melon aide à maintenir la pression artérielle et la masse musculaire

La teneur en fibres, en potassium, en vitamine C et en choline dans le melon aide à promouvoir la santé générale du cœur. Consommer des aliments riches en potassium peut aider à abaisser la tension artérielle et atteindre des niveaux optimaux de potassium est presque aussi important que la diminution de l'apport en sodium pour le traitement de l'hypertension artérielle. Les aliments riches en potassium comprennent le cantaloup, l'ananas, les tomates, les oranges, les épinards et les bananes.

L'apport optimal en potassium est également associé à un risque réduit d'accident vasculaire cérébral, de protection contre la perte de masse musculaire, de maintien de la densité minérale osseuse et de réduction de la formation de calculs rénaux, qui sont par conséquent bénéfiques pour le melon notre santé.

9. Aide à la digestion

Le melon est riche en fibres et en eau. Les deux éléments aident à prévenir la constipation, favorisent la régularité intestinale et maintiennent le système digestif en bonne santé.

10. Aide à la régénération des tissus cellulaires et au renforcement du système immunitaire

La vitamine C présente dans le melon est un antioxydant qui joue un rôle important dans la croissance et le maintien de tous les tissus du corps. Il aide à la cicatrisation des plaies et à la réparation du cartilage, des os et des dents.

La vitamine A, à son tour, est responsable des avantages du melon pour la santé des tissus des dents, de la peau, des os et des muqueuses. Il aide le système de vision, favorise la santé de la rétine et améliore le fonctionnement du système immunitaire. Le melon est riche en vitamine A, avec plus de 25% de la quantité quotidienne recommandée en une seule portion.

Apprenez à choisir le melon lors de l'achat

Choisir un melon peut être une tâche difficile pour les inexpérimentés, car il est difficile de voir les signes qu'il est trop vert ou trop mature. A partir de maintenant, cependant, suivez ces cinq conseils pour profiter de tous les avantages du melon pour votre santé:

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