11 Avantages d'Urucum - Pour ce qu'il sert et propriétés
Urucum se trouve principalement en Amérique du Sud, dans les Caraïbes et dans d'autres régions où le climat est tropical ou subtropical.
Nous connaissons le rocou grâce aux Indiens, qui ont utilisé leur graine pour peindre le corps avec de la peinture rouge. L'herbe est également largement utilisée dans les rouges à lèvres, et pour cette raison, il est également connu comme un arbre de rouge à lèvres. En outre, le rocou est également utilisé dans les industries cosmétiques et sert de colorant alimentaire naturel. Cependant, ses avantages vont un long chemin, même en raison de ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé.
Parmi les avantages du rocou qui attirent le plus l'attention, citons sa capacité à favoriser une bonne digestion, à renforcer les os, à réduire les fièvres, à guérir certaines maladies, à améliorer la santé oculaire, à éliminer les maux de tête et à réduire les nausées.
A quoi sert-elle et quelles sont ses propriétés?
L'herbe a été utilisée pendant des milliers d'années pour guérir et prévenir les maladies graves et même ceux avec moins de risques pour la santé. Pour cette raison, le rocou est considéré par beaucoup comme l'herbe du futur.
La partie la plus utilisée du rocou vient de ses graines. Beaucoup ne savent pas, mais sûrement ont mangé ou mangé de l'urucum souvent, car il est largement utilisé comme colorant alimentaire naturel; Cela inclut les fromages, les beurres, les margarines, les gâteaux, les biscuits, les collations, les céréales, entre autres.
Ses feuilles ont de nombreuses propriétés médicinales, principalement pour la guérison des maladies.
La couleur du rocou est due à l'indice de bixin élevé. Bixinas sont riches en caroténoïdes qui se trouvent également dans les carottes. Urucum a entre 70% et 80% de bixine dans sa composition. Une curiosité intéressante est que plus le mélange est brillant, plus il contient de bixine.
Avantages de l'urucum pour la santé
- Vision saine
L'un des avantages les plus puissants de rocou par sa teneur élevée en caroténoïdes est la capacité de protéger les yeux contre les rayons UV. En outre, il agit comme antioxydant pour le système oculaire, prévient les cataractes et ralentit la dégénérescence maculaire, maintient une vision forte pendant des années et aide à prévenir les maladies oculaires plus graves.
- Contre le vieillissement
Les caroténoïdes présents dans le rocou sont également de grands antioxydants. D'autres composés organiques comme les tocotriènes ont aussi la fonction antioxydante et ils travaillent dans d'autres parties du corps; Pour cette raison, le rocou est largement utilisé pour le traitement de la peau.
Les antioxydants préviennent les signes du vieillissement en combattant les radicaux libres qui détruisent les cellules. En outre, il protège également la santé en général.
Certaines études montrent également que les personnes qui mangent des caroténoïdes à partir d'aliments naturels comme le rocou souffrent moins de maladies chroniques et vivent plus longtemps que ceux qui ne le consomment pas.
Un bon conseil pour ceux qui cherchent une solution anti-âge serait la pâte de rocou qui est faite de graines et peut être appliquée pour réduire les signes de rides, imperfections et autres imperfections de la peau.
- Anticancer
Un autre caroténoïde trouvé dans la graine d'urucum est la norbixine, qui est également un antioxydant. Dans la recherche déjà menée, la norbixine joue un rôle antimutagène dans les cellules saines exposées aux cellules cancéreuses et aux radicaux libres. Avec cela, la prévention de plusieurs types de cancers peut être l'un des avantages de l'urucum pour la santé.
- Os solides
Urucum a le pouvoir de garder des os solides en raison de la quantité importante de calcium. Par conséquent, il devient important pour toute personne qui veut compléter la quantité de calcium quotidienne recommandée. Il est bon de rappeler que l'ostéoporose peut affecter n'importe qui, ce qui rend le minéral crucial dans l'alimentation.
- Prévient les anomalies congénitales
La quantité élevée d'acide folique est responsable de plusieurs avantages pour la santé de l'urucum, parmi eux la prévention des anomalies du tube neural chez les nouveau-nés.
Pour cette raison, les femmes enceintes devraient augmenter leur consommation d'acide folique pour aider à prévenir cette condition.
- Effet de guérison
En cas de brûlure, de plaie ou d'irritation de la peau, la pâte de graines d'urucum peut être appliquée pour accélérer la guérison et réduire l'apparence de la cicatrice.
- Anti-inflammatoire
Les feuilles d'Urucum ont des propriétés anti-inflammatoires. Une astuce consiste à faire un mélange de feuilles d'urucum et d'alcool et appliquer sur les brûlures, les coupures et les plaies cutanées.
Il peut également être utilisé pour aider à guérir les infections vaginales.
- Moins de risque de crise cardiaque
Les feuilles peuvent apporter un certain nombre de bénéfices de l'urucum à la santé. Ils sont l'une des sources les plus riches en tocotrienois, qui limitent la capacité du foie à produire du cholestérol LDL, le mauvais cholestérol, le type qui peut obstruer les artères et provoquer des crises cardiaques.
- Meilleure digestion
En raison de la teneur élevée en fibres de la graine et de ses feuilles, le rocou présente d'excellents avantages pour la digestion, favorisant ainsi une meilleure absorption des nutriments dans le corps. Les fibres aident également à réduire le cholestérol et à contrôler le diabète, ce qui peut également aider à équilibrer l'insuline et la glycémie.
- Aide à la perte de poids
Parce qu'il a des substances diurétiques, urucum peut être considéré comme une bonne aide à la perte de poids.
Un autre facteur qui contribue à la perte de poids est le fait qu'il équilibre l'insuline dans le sang, et par conséquent réduit la glycémie, réduisant ainsi la graisse corporelle.
- Soulagement des douleurs dans l'estomac
Urucum est souvent utilisé pour le traitement des brûlures d'estomac et autres inconforts causés par des infections virales ou seulement causés par des aliments épicés.
Utiliser la bonne mesure
De nombreuses études sont encore faites avec l'herbe. Avec chaque jour qui passe, plus de bénéfices du rocou sont découverts pour l'être humain.
Comme nous l'avons vu plus haut, ce n'est pas seulement la graine qui offre les avantages du rocou, ses feuilles aussi. Lorsque bouilli avec de l'eau peut être un grand anti-inflammatoire, traiter les plaies, les infections, réduire le cholestérol, abaisser la pression artérielle et d'autres problèmes. Le meilleur conseil serait de faire un thé avec 8 à 12 feuilles d'urucum dans un litre d'eau pendant 12 minutes; Laisser refroidir et boire 3 verres une fois par jour.
Une autre façon d'ingérer l'urucum serait dans des capsules ou des graines entières que vous pouvez trouver dans les foires locales, les magasins d'aliments naturels ou les magasins d'épices générales.
Même avec plusieurs avantages, il y a des cas de personnes rapportant des réactions allergiques au rocou. Il est bon de se rappeler que si vous allez subir une intervention chirurgicale à l'avenir, évitez l'urucum, car il peut affecter le taux de sucre dans le sang. De même, même avec des avantages pour les femmes enceintes, une surveillance médicale est nécessaire pour prescrire le montant exact pour chaque cas.
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