6 recettes de gâteau aux pommes sans lait
Vous voulez un gâteau plus savoureux qu'un gâteau aux pommes? Ce gâteau a une saveur unique qui remonte à la maison de grand-mère, n'est-ce pas? Ce délice est très facile à préparer et peut être une excellente option maison à manger en fin d'après-midi ou même en dessert.
Ce n'est pas aujourd'hui et ce n'est pas un hasard si l'on dit que manger une pomme par jour éloigne le médecin. C'est parce que la pomme est un fruit nutritif, excellente source de vitamine A, riboflavine, thiamine, niacine, vitamine B, C et E. Elle aide à contrôler le diabète, agit sur le corps, améliore la digestion, réduit le cholestérol, maintient le corps rassasié et prévient la consommation par la gourmandise, prévient les problèmes respiratoires, combat les rhumes, aide à combattre le cancer, réduit les risques d'obésité et améliore même les fonctions cérébrales! Il n'y a même pas de raison de ne pas consommer de pommes.
- Voir aussi: Tous les avantages de la pomme pour la forme physique et la santé.
Si vous êtes intolérant au lactose, reposez-vous, car de nos jours, le lait et les produits laitiers ne sont pas des ingrédients essentiels pour la préparation de gâteaux, tartes et autres pâtes. Il y a d'autres ingrédients qui peuvent être utilisés comme remplacements dans la préparation de gâteau aux pommes sans lait, sans perdre le goût délicieux et la texture d'un gâteau traditionnel fait maison. Suivez quelques suggestions pour les recettes ci-dessous!
1. Recette de gâteau au lait simple
Ingrédients
- 2 oeufs;
- 3 pommes moyennes;
- 1 tasse d'huile de noix de coco;
- 2 tasses de farine de blé;
- 2 tasses de thé au sucre demerara;
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
- 1 cuillère à café de cannelle.
Méthode de préparation:
Tournez le four à 180 degrés. Épluchez deux pommes et coupez les en cubes. Gardez les pelures. Battre dans le mélangeur les oeufs, l'huile, une tasse de sucre, les coquilles et une pomme entière en coquille. Dans un bol verser la masse du mélangeur, ajouter la farine, la cannelle, le sucre et les pommes. Mélanger pour former une pâte homogène. Ajouter la poudre à pâte et remuer doucement.
Verser la pâte dans une casserole graissée ou en forme de margarine ou recouverte de papier beurré. Cuire au four pendant 35 minutes. Attendez-vous à être servi et servi.
2. Recette de gâteau aux pommes sans lait avec des raisins secs
Ingrédients
- 2 pommes fujis;
- 3 tasses américaines de farine de blé;
- 2 tasses à sucre américaines démérara;
- 1 tasse américaine d'huile de canola;
- 1 verre d'eau;
- 2 cuillères à café de poudre à pâte;
- cannelle au goût;
- tu passes au goût.
Méthode de préparation:
Laver et éplucher les pommes. Apportez les coquilles au mélangeur avec de l'huile et de l'eau. Battre tout jusqu'à ce qu'il devienne crème. Couper le reste de la pomme et ajouter dans un autre contenant avec le reste des ingrédients. Mélanger le tout et ajouter le mélange du blender. Remuer, mettre dans une forme ronde avec un trou au milieu et porter au four moyen préchauffé. Démouler, terminer avec la cannelle. Servir
3. Recette de gâteau aux pommes sans lait entier
Ingrédients
- 1 tasse de farine de blé;
- 2/3 tasse de flocons d'avoine;
- 1/2 tasse de farine de blé entier;
- 1 tasse de sucre brun;
- 1/2 tasse d'huile de maïs;
- 3 oeufs;
- 3 pommes;
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
- 1 cuillère à soupe de graines de lin;
- 1 cuillère à soupe de dessert au sésame;
- 1 cuillère à soupe de quinoa;
- 3 cuillères à soupe de noix de cajou hachées.
Mode de préparation
Préchauffez le four à 180 degrés. Tamiser la farine dans un bol, ajouter les flocons d'avoine et mettre de côté. Peler les pommes et mettre de côté les pelures. Hacher les pommes en cubes et réserver. Dans le mélangeur, ajouter l'écorce de pommes, les oeufs, l'huile et le sucre. Battre jusqu'à ce qu'il devienne crème.
Disposez ce mélange dans un bol et mélangez les farines. Le résultat sera une masse plus cohérente. Enfin, ajoutez les graines, les noix, les pommes hachées et la levure chimique. Mélangez doucement et versez la pâte dans un plat graissé et fariné. Cuire au four à 220 degrés jusqu'à cuisson. Servir
4. Recette de gâteau aux pommes sans lait et banane
Ingrédients
- 2 oeufs;
- 3 pommes moyennes;
- 1 banane écrasée;
- 1 tasse d'huile de noix de coco;
- 2 tasses de farine de blé;
- 1 tasse de sucre demerara;
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte;
- 1 cuillère à café de cannelle.
Méthode de préparation:
Tournez le four à 180 degrés. Épluchez deux pommes et coupez les en cubes. Gardez les pelures. Battre dans le mélangeur les oeufs, la banane, l'huile, une demi-tasse de sucre, les pelures et une pomme entière dans la coquille. Dans un bol verser la masse du mélangeur, ajouter la farine, la cannelle, le sucre et les pommes. Mélanger pour former une pâte homogène. Ajouter la poudre à pâte et remuer doucement. Verser la pâte dans une casserole graissée ou en forme de margarine ou recouverte de papier beurré. Cuire au four pendant 35 minutes. Attendez-vous à être servi et servi.
5. Recette de gâteau aux pommes sans lait et noix
Ingrédients
- 3 tasses de farine de blé;
- 1 cuillère à soupe de cannelle;
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude;
- 1 cuillère à café de sel;
- 1 1/3 tasse d'huile de thé;
- 1 tasse de sucre demerara;
- 1 tasse de sucre brun;
- 3 gros oeufs;
- 4 pommes épluchées et coupées en cubes;
- 1 tasse de noix hachées.
Méthode de préparation:
Tamiser la farine, le bicarbonate de soude, la cannelle, le sel et mélanger dans un bol. Réservez-le. Dans un autre bol, mettez l'huile, les sucres, les oeufs et battez tout à haute vitesse jusqu'à ce qu'il devienne une crème. Diminuer la vitesse et ajouter graduellement le mélange de farine, battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les pommes, les noix et mélanger avec une spatule. Transférer la pâte à une forme pré-chauffée, pré-chauffée, en forme de four préchauffé dans un four préchauffé. Là!
6. Recette de gâteau aux pommes sans lait crémeux
Ingrédients
- 2 grosses pommes;
- 3 oeufs;
- 1 tasse de lait de riz;
- 2 tasses de farine de riz;
- 5 cuillères à soupe de miel;
- 2 dates hachées;
- 2 cuillères à soupe de poudre de cannelle;
- 1 cuillère à café de poudre de girofle;
- 1 cuillère à soupe d'essence de vanille;
- flocons de gingembre râpés;
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.
Méthode de préparation:
Battre les oeufs dans le mélangeur jusqu'à consistance mousseuse. Ajoutez l'essence de vanille et battez-la un peu plus. Ajouter 1/2 pomme hachée, les dattes hachées, la cannelle et le clou de girofle. Incorporer le miel et ensuite le lait de riz. Ajouter la farine de riz et bien battre. Ajouter une autre pomme en dés et le gingembre et mélanger délicatement avec la cuillère. Enfin, ajoutez la levure. Séparer une forme de sucre demerara dans le fond, disposer les morceaux de pomme, verser la pâte et faire cuire au four à 200 degrés pendant 30 min. Le gâteau a une texture crémeuse. Servir
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