7 délicieuses recettes de porridge de protéine de lactalbumine

L'un des suppléments alimentaires les plus populaires parmi les amateurs de gymnastique qui veulent augmenter la masse musculaire est la protéine de lactosérum, un produit fabriqué à partir de protéines extraites de lactosérum. Le supplément a de nombreux acides aminés comme la leucine, l'isoleucine et la valine (BBCA), la glutamine et l'arginine.

Couplé avec l'augmentation de la masse musculaire, la protéine de lactosérum fournit encore d'autres avantages comme le contrôle du cholestérol, la pression artérielle et le glucose.

Trouvé sur Internet, dans les pharmacies et les magasins spécialisés, le produit peut être consommé dans des recettes telles que les crêpes, la crème glacée, les vitamines et les muffins. Il est même possible de préparer de la bouillie de protéines de lactosérum, une excellente option de repas ou de petit-déjeuner, comme dans les recettes suivantes:

1 - Bouillie de protéines de lactosérum à la framboise

Notre première recette apporte la protéine de lactosérum dans la saveur de vanille mélangée avec la framboise. Le plat total a environ 354 calories.

Ingrédients

• 300 ml de lait d'amande;
• 30 g de protéine de lactosérum dans l'arôme de vanille;
• 60 g de farine d'avoine;
• 40 g de framboise.

Méthode de préparation:

1. Placez les 300 ml de lait d'amande dans un bol;
2. Puis ajouter les 30 g de protéine de lactosérum dans la saveur de vanille au contenu et bien mélanger;
3. Puis ajoutez les 60 g de farine d'avoine dans le bol et, encore une fois, bien mélanger;
4. Enfin, ajoutez les 40 g de framboise au pot et bon appétit!
5. Si vous souhaitez diversifier la recette, vous pouvez la modifier en modifiant le goût des protéines de lactosérum et en utilisant différents types de fruits.

2 - Porridge simple de protéine

Dans la deuxième recette, nous avons une bouillie plus simple, dans laquelle vous pouvez choisir la saveur de votre petit-lait, et que le goût est rehaussé d'un peu de cannelle. Ils sont 534 calories totales, avec 42 g de protéines, 65 g de glucides et 9 g de matières grasses.

Ingrédients

• 100 g de flocons d'avoine;
• 20 g de son d'avoine;
• 1 mesure de la protéine de lactosérum, arôme de votre choix;
• 1 cuillère à café de cannelle;
• Eau

Méthode de préparation:

1. Faire bouillir l'eau sur la cuisinière ou au micro-ondes;
2. Après, séparer un bol et mélanger l'avoine en flocons et le son d'avoine;
3. Ensuite, verser une quantité suffisante d'eau pour couvrir le contenu du bol et mélanger.
4. Attendez deux minutes pour permettre au mélange de se reposer;
5. Ensuite, ajoutez la mesure de la protéine de lactosérum et la cuillère à café de cannelle;
6. Enfin, mélangez le tout une fois de plus et servez vous-même.

3 - Bouillie de protéines de lactosérum avec du miel

Le nombre total de calories provenant des protéines de lactosérum avec du miel est de 350 calories. La recette apporte l'addition de miel Manuka qui est connu pour offrir des avantages pour la santé comme fournir de l'énergie, aider le système immunitaire, améliorer la digestion et avoir une action antibactérienne et anti-inflammatoire.

Ingrédients

• 300 ml de lait écrémé;
• 30 g de protéine de lactosérum dans l'arôme de vanille;
• 60 g de farine d'avoine;
• 25 g de miel de Manuka.

Méthode de préparation:

1. Mettez les 300 ml de lait dans un pot approprié pour aller au micro-ondes;
2. Ensuite, ajoutez les 30 g de protéines de lactosérum dans l'arôme de vanille et mélangez bien;
3. Ensuite, ajoutez les 60 g de farine d'avoine et remuez encore;
4. Ajouter les 25 g de miel de Manuka et bien mélanger une fois de plus. Une astuce pour faire le miel du pot plus facile, est de le prendre au micro-ondes avant de l'ajouter dans le bol de la recette.
5. Prenez au micro-ondes pendant une à deux minutes. L'heure exacte dépend de la puissance de chaque appareil.
6. Après l'avoir retiré du four à micro-ondes, mélangez-le un peu et aidez-vous!

4 - Bouillie de protéines de lactosérum de prestige

Cette recette est une bonne option à consommer avant l'entrainement, car c'est une source de protéines d'absorption rapide, simple à préparer et assez savoureuse comme vous le confère dans la séquence:

Ingrédients

• 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine;
• ½ mesure de protéines de lactosérum au chocolat ou à la vanille;
• 150 ml d'eau sans lactose ou de lait écrémé;
• 1 sachet de sucralose (ou un autre type d'édulcorant de votre choix, pour remplacer le sucre);
• 1 cuillère à soupe de poudre de cacao ou un régime au chocolat;
• 1 cuillère de noix de coco râpée partiellement sans graisse.

Méthode de préparation:

1. Ajouter tous les ingrédients, sauf la noix de coco râpée, mélanger dans une casserole et porter au feu;
2. Mélanger le contenu jusqu'à épaississement;
3. Après, ajoutez la noix de coco râpée et bon appétit!

5 - Bouillie de protéines de lactosérum aux noix

Notre cinquième recette vient avec des noix, un fruit qui est connu pour apporter des avantages importants pour la santé comme le contrôle de la pression artérielle, l'aide à la guérison et la réduction du mauvais cholestérol, LDL.

Pratique à faire, puisqu'il ne faut que cinq minutes pour se préparer, le plat contient environ 597 calories.

Ingrédients

• 1 tasse d'eau;
• ½ tasse ou 78 g d'avoine;
• 30 g de protéine de lactosérum dans l'arôme de vanille;
• 20 g de noix hachée;
• ½ tasse ou 122 ml de lait écrémé.

Méthode de préparation:

1. Mettez l'eau dans la casserole et faites bouillir à feu moyen;
2. Ensuite, ajoutez l'avoine dans la poêle et faites cuire pendant quatre à cinq minutes, en remuant fréquemment le contenu;
3. Pendant que l'avoine cuit, chauffer le lait dans le four à micro-ondes ou autre poêle;
4. Ensuite, séparer un bol et mettre les 30 g de protéines de lactosérum et le lait chaud. Mélangez bien.
5. Lorsque l'avoine a fini de cuire, ajoutez-la dans le bol avec le lait et le mélange de protéines de lactosérum et remuez bien.
6. Enfin, ajoutez la noix hachée 20g au contenu et servez.

6 - Bouillie de chocolat au quinoa

Notre sixième recette apporte l'ajout de quinoa, une protéine riche qui contribue au renforcement musculaire, a oméga 3 et 6 qui aident à prévenir les maladies cardiovasculaires et réduire le cholestérol et en raison de sa teneur en calcium aide également les os pour devenir plus fort. En outre, le quinoa aide encore à prévenir l'apparition de maladies telles que l'ostéoporose et l'hypertension.

Ingrédients

• 1 mesure de la protéine de lactosérum dans l'arôme de chocolat;
• ½ tasse de quinoa;
• 1 verre d'eau;
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille;
• 1 cuillère à soupe de canneberges séchées;
• 1 cuillère à soupe de flocons d'amandes;
• ½ tasse de fraises hachées.

Méthode de préparation:

1. Verser le verre d'eau dans une casserole, porter au chaud, ajouter la ½ tasse de quinoa et cuire de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que l'eau sèche;
2. Ajouter l'extrait de vanille et le chocolat au goût de protéine de lactosérum et mélanger jusqu'à dissolution;
3. Ajouter les canneberges et les amandes au contenu.
4. Mettez la bouillie dans un bol et servez avec les fraises hachées. Profitez de votre repas!

7 - Bouillie d'avoine protéinée à la banane

Enfin, nous obtenons notre dernière recette qui, outre l'avoine et la protéine de lactosérum, est composée de banane, un fruit qui fournit des nutriments importants pour notre corps comme les protéines, les fibres, le potassium, le fer et les vitamines C et B6.

Ingrédients

• ½ tasse d'avoine;
• 1 mesure le goût de protéines de lactosérum à votre goût;
• ½ tasse d'eau;
• 1 banane hachée.

Méthode de préparation:

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