7 Recettes de crème à l'avocat à faible teneur en glucides
L'avocat est un fruit qui peut être très bénéfique pour la santé car il contient de bonnes quantités de graisses saines qui peuvent être alliées au cœur. Si vous suivez un régime faible en glucides, il peut également être tout à fait un choix. Bien sûr, vous devez penser à des recettes qui ne contiennent pas de sucre ou d'autres ingrédients riches en glucides comme les tartes, les gâteaux, les crêpes et les pâtes.
Une idée est de préparer la crème d'avocat à faible teneur en glucides, qui peut transporter de la crème sure, du yogourt, de la crème ou du lait de coco. Utilisez un peu d'édulcorant pour ajouter de la douceur à la recette, mais si vous le pouvez, consommez sans sucre. L'idéal est de tout battre et de consommer des glaces.
Vous trouverez ci-dessous quelques recettes pratiques de crème à l'avocat à faible teneur en glucides et des quickies à préparer et à servir. Découvrez-le!
1. Recette pour la crème d'avocat à faible teneur en glucides
Ingrédients
- 1 avocat mûr;
- édulcorant au goût de stévia;
- crème au goût.
Méthode de préparation:
Apportez tous les ingrédients pour battre le mélangeur. Quand il est bien incorporé, placez-le dans un bol et portez au frais. Servir froid.
2. Recette pour la crème d'avocat à faible teneur en glucides avec du lait de coco
Ingrédients
- 1 avocat mûr;
- 2 cuillères à soupe de lait de coco;
- 2 cuillères à soupe de crème sure;
- 20 gouttes d'édulcorant au sucralose.
Méthode de préparation:
Battre tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu'à obtenir une crème lisse. Réfrigérer et servir.
3. Recette de crème d'avocat à faible teneur en glucides avec du yogourt
Ingrédients
- 1 avocat mûr;
- édulcorant au goût;
- 1 pot de yaourt nature.
Méthode de préparation:
Apportez tous les ingrédients pour battre le mélangeur. Quand il est bien incorporé, placez-le dans un bol et portez au frais. Servir froid.
4. Recette pour la crème d'avocat à faible teneur en glucides avec de la crème
Ingrédients
- 1 gros avocat mûr;
- 150 grammes de crème;
- 100 grammes de lait de coco;
- 10 gouttes de sucralose.
Méthode de préparation:
Battre tout dans le mélangeur jusqu'à consistance lisse. Puis placer dans un bol en verre et porter au frais jusqu'à consistance lisse. Servir
5. Recette pour la crème d'avocat à faible teneur en glucides avec de la crème sure
Ingrédients
- 1 avocat mûr;
- 2 cuillères à soupe de cacao non sucré;
- édulcorant au goût de stévia;
- crème au goût.
Méthode de préparation:
Apportez tous les ingrédients pour battre le mélangeur. Quand il est bien incorporé, placez-le dans un bol et portez au frais. Servir froid.
6. Recette pour crème d'avocat salée à faible teneur en glucides
Ingrédients
- ½ gros avocat;
- ½ bouteille de yogourt nature;
- 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée;
- 1 gousse d'ail, écrasée;
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive;
- sel au goût;
- poivre au goût.
Méthode de préparation:
Battre tous les ingrédients dans un mélangeur. Mettre dans un pot de verre au réfrigérateur et consommer dans un maximum de 3 jours. Consommer avec des salades.
7. Recette pour la crème d'avocat à faible teneur en glucides avec chia
Ingrédients
- ½ avocat;
- 1 cuillère à soupe de poudre de cacao;
- 1 cuillère à soupe de chia;
- édulcorant au goût;
- jus de citron.
Méthode de préparation:
Pétrir l'avocat avec la fourchette, ajouter les autres ingrédients, assaisonner avec le jus de citron et sucrer au goût. Servir très froid.
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