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7 Recettes de tarte au thon à faible teneur en glucides

Un régime faible en glucides prend en compte un régime sans excès de glucides. Cela signifie couper les aliments transformés et transformés, ainsi que les pâtes en général comme les pâtes, les gnocchis, les biscuits, les tartelettes et autres aliments riches en farine. En outre, il donne la priorité à la consommation d'aliments protéiques.

Si vous cherchez des recettes à faible teneur en glucides, ces recettes de tarte au thon à faible teneur en glucides sont parfaites pour vous, faciles à préparer et délicieuses! Au lieu d'utiliser de la farine de blé ou d'autres riches en hydrates de carbone dans la préparation de la croûte de tarte, utilisez la farine de châtaigne comme base, par exemple. Consultez les recettes, préparez-vous et faites le test vous-même. Profitez de votre repas!

1. Recette de tarte au thon à faible teneur en glucides

Ingrédients

  • 3 oeufs;
  • 150 g de mozzarella;
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte;
  • 1 boîte de crème;
  • 2 boîtes de thon solide;
  • 10 tomates cerises hachées;
  • 1 gousse d'ail émincée;
  • sel au goût;
  • origan au goût.

Méthode de préparation:

Battre les oeufs dans un bol avec un fouet (fouet). Ajouter la mozzarella, la crème, la levure et le sel. Bien mélanger et mettre de côté. Dans un autre récipient, mélanger les ingrédients de la garniture: thon, tomates cerises, sel et origan. Mélangez bien.

Graisser une forme ronde avec de l'huile d'olive. Mettez la moitié de la pâte, ajoutez la farce et couvrez avec le reste de la pâte. Préchauffer le four à 180 ° C pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir!

2. Recette de tarte au thon à faible teneur en glucides avec pois

Ingrédients

Massa

  • 3 oeufs;
  • 1 boîte de crème;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • 150 grammes de mulet;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Remplissage

  • 2 boîtes de thon;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • 1 petit oignon finement haché;
  • 1 petite tomate émincée;
  • 1 cuillère à café d'origan;
  • 1 tasse de petits pois.

Méthode de préparation:

Mettez le thon, le sel, l'oignon, la tomate, les pois et l'origan dans un bol et mélangez bien. Réservez le canister. Puis versez les oeufs, la crème, le sel et le mueller dans le mélangeur. Battre jusqu'à consistance lisse. Puis ajoutez la levure. Frappez encore et mettez de côté.

Graisser un moule à tarte avec de l'huile d'olive et placer la moitié de la pâte dans le mélangeur. Puis versez le remplissage jusqu'à ce qu'il couvre toute la pâte. Versez le reste de la pâte dans le four préchauffé à 200 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir!

3. Recette de tarte au thon à faible teneur en glucides et farine de châtaigne

Ingrédients

Massa

  • 3 oeufs;
  • 1 tasse de farine de châtaigne;
  • 1 tasse d'eau;
  • 1/3 tasse d'huile d'olive;
  • 1/2 cuillère à café de sel de mer;
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Remplissage

  • 1 tasse de sauce tomate;
  • 1 boîte de thon pâle;
  • 1 petit oignon;
  • 300 g de mozzarella râpée légère;
  • 2 cuillères à soupe de parmesan râpé.

Méthode de préparation:

Battre les ingrédients de la pâte avec un fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, placer la levure en dernier et envelopper doucement. Mettez la pâte dans une plaque à pâtisserie réfractaire ou graissée. Réservez-le.

Mélangez le thon avec le petit oignon haché et la sauce tomate. Ajouter les fromages et verser cette farce sur la pâte jusqu'à ce qu'elle couvre tout et devienne homogène. Préchauffer le four à 180 ° C pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servez-le en morceaux.

4. Recette de tarte au thon à faible teneur en glucides

Ingrédients

Massa

  • 4 oeufs entiers;
  • 200 ml de lait brun;
  • 150 grammes de fromage mozzarella;
  • sel rose;
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte;
  • huile d'olive pour répandre la forme.

Remplissage

  • 2 boîtes de thon;
  • 1 petit oignon haché;
  • 1 petite tomate épépinée;
  • sel rose au goût;
  • poivre au goût;
  • l'origan au goût;
  • odeur verte hachée au goût;
  • parmesan à saupoudrer.

Méthode de préparation:

Mélanger tous les ingrédients de la garniture dans un grand bol et mettre de côté. Battre dans le mélangeur tous les ingrédients de la pâte, en laissant la levure en dernier. Quand il est homogène, placez la levure et mélangez avec une cuillère, sans frapper.

Distribuer la moitié de la pâte sous une forme graissée avec de l'huile d'olive. Mettre tout le remplissage, compléter avec l'autre moitié de la pâte. Saupoudrer de parmesan râpé et cuire au four préchauffé à 200 ° pendant 30 minutes. Quand il est doré, retirer, attendre l'épaississement et couper en tranches.

5. Recette de tarte aux épinards et au thon à faible teneur en glucides

Ingrédients

  • 3 oeufs;
  • 150 g de mozzarella;
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte;
  • 1 boîte de crème;
  • 1 boîte de thon solide;
  • 1 tige d'épinards hachés;
  • 10 tomates cerises hachées;
  • 1 gousse d'ail émincée;
  • sel au goût;
  • origan au goût.

Méthode de préparation:

Battre les oeufs dans un bol avec un fouet (fouet). Ajouter la mozzarella, la crème, la levure et le sel. Bien mélanger et mettre de côté. Dans une poêle faire revenir l'ail avec un peu d'huile d'olive, ajouter les épinards. Une fois flétris, ajoutez le thon, les tomates et laissez braiser. Assaisonner au goût. Incorporer la crème et éteindre.

Graisser une forme ronde avec de l'huile d'olive. Mettez la moitié de la pâte, ajoutez la farce et couvrez avec le reste de la pâte. Préchauffer le four à 180 ° C pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir!

6. Recette de tarte au thon à faible teneur en glucides avec des champignons

Ingrédients

Massa

  • 3 oeufs;
  • 1 boîte de crème;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • 150 grammes de mulet;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Remplissage

  • 2 boîtes de thon;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • 1 petit oignon finement haché;
  • 1 petite tomate émincée;
  • 1 cuillère à café d'origan;
  • 1 tasse de champignon en tranches.

Méthode de préparation:

Mettez le thon, le sel, l'oignon, la tomate, le champignon et l'origan dans un bol et mélangez bien. Réservez le canister. Puis versez les oeufs, la crème, le sel et le mueller dans le mélangeur. Battre jusqu'à consistance lisse. Puis ajoutez la levure. Frappez encore et mettez de côté.

Graisser un moule à tarte avec de l'huile d'olive et placer la moitié de la pâte dans le mélangeur. Puis versez le remplissage jusqu'à ce qu'il couvre toute la pâte. Versez le reste de la pâte dans le four préchauffé à 200 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir!

7. Recette de tarte au thon à faible teneur en glucides avec du brocoli

Ingrédients

Massa

  • 3 oeufs;
  • 1 tasse de farine de châtaigne;
  • 1 tasse d'eau;
  • 1/3 tasse d'huile d'olive;
  • 1/2 cuillère à café de sel de mer;
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir;
  • 1 cuillère à soupe de poudre à pâte.

Remplissage

  • 1 tasse de sauce tomate;
  • 1 boîte de thon pâle;
  • 1 petit oignon;
  • 1 tasse de brocoli bouilli et haché;
  • 2 cuillères à soupe de parmesan râpé.

Méthode de préparation:

Battre les ingrédients de la pâte avec un fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés, placer la levure en dernier et envelopper doucement. Mettez la pâte dans une plaque à pâtisserie réfractaire ou graissée. Réservez-le.

Mélangez le thon avec le petit oignon haché, le brocoli et la sauce tomate. Ajoutez le parmesan et assaisonnez-le si vous en avez besoin. Versez cette farce sur la pâte jusqu'à ce qu'elle couvre tout et devienne homogène. Préchauffer le four à 180ºC pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir!


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