Le régime entier - Comment cela fonctionne, menu et astuces

Développé par le couple Dallas et Melissa Hartwig, qui ont travaillé dans le domaine de la nutrition sportive, l'anatomie et la physiothérapie, le régime Whole30 est un programme alimentaire qui promet d'apporter des avantages émotionnels et de santé.

Comme son nom l'indique déjà, la méthode a une durée de 30 jours. Son objectif est de réajuster le métabolisme et de refaçonner la relation que les gens entretiennent avec la nourriture.

Comment fonctionne le régime Whole30?

La méthode diététique promet d'apporter un certain nombre d'avantages tels que l'amélioration de la composition corporelle, l'augmentation des niveaux d'énergie, l'amélioration de la qualité du sommeil, la diminution des désirs pour les glucides chargés de sucre et l'amélioration de la performance athlétique.

Pour ce faire, il est nécessaire de suivre l'idée du programme alimentaire, qui consiste en la thèse selon laquelle des produits tels que le sucre, les céréales, les produits laitiers et les légumes peuvent nuire à la santé et à la forme physique.

Pour le régime Whole30, de tels composants alimentaires peuvent être à l'origine de problèmes tels que la chute ou le manque d'énergie, la douleur inexpliquée, la perte de poids et l'impossibilité de traiter avec des médicaments comme l'infertilité, les problèmes de peau et les allergies périodiques.

Ainsi, le but de la méthode est de se débarrasser complètement de ces aliments pendant le mois de l'alimentation comme un moyen de guérir et permettre au corps de récupérer.

Aliments et boissons interdits dans le régime entier

La promesse est qu'en éliminant les articles contenus dans la liste d'interdiction ci-dessous, le programmeur de nourriture gagnera un métabolisme sain, réduira l'inflammation systémique de son corps, et aura l'occasion de découvrir comment ces nourritures affectent sa santé, forme physique, et santé. qualité de vie.

• Sucre ajouté: xylitol, miel, sirop d'érable, nectar d'agave, nectar de noix de coco, stévia, splenda ou tout autre sucre ajouté.
• Alcool ou cigarettes.
• Grains: blé, seigle, orge, avoine, maïs, riz, millet, blé, sorgho, amarante, sarrasin, graines germées, quinoa et autres types de céréales.
• Légumes: haricots, soja, pois, pois chiches, lentilles, edamame, arachides.
• Produits laitiers : produits obtenus à partir de lait de vache, de chèvre et de mouton comme le fromage, le kéfir, le yogourt et la crème sure.
• Vinaigres: avec ajout de sucre et de vinaigre de malt.
• Articles composés de carraghénane, de glutamate monosodique et de sulfites.
• N'adaptez pas les recettes de produits de boulangerie, de gâteries ou de crèmes comme les pizzas, les muffins, les pains, les biscuits, les cupcakes, les biscuits, les gaufres, les céréales, les tartelettes, les frites et les crêpes. Pour le régime Whole30, les friandises continuent de la même manière, quels que soient les ingrédients utilisés dans la préparation de vos recettes.
• Pas de poubelle pour tout le mois du programme.

Bien qu'il encourage les supporteurs du programme alimentaire à se peser avant et après le mois de régime, la méthode ne permet pas non plus aux pratiquants de se peser eux-mêmes pendant le régime.

La raison d'être d'une telle ligne directrice est que le régime Whole30 est davantage axé sur la composition corporelle que sur l'élimination du poids.

Qu'est-ce qui est autorisé à manger dans le régime Whole30

Après tant de restrictions, il est temps de savoir ce qui est autorisé à consommer sur le menu de régime Whole30:

• Viande;
• Fruits de mer;
• Oeufs;
• Beaucoup de légumes;
• Fruits
• Jus de fruits - qui peuvent même être utilisés pour sucrer les recettes;
• De bons gras provenant des fruits, des huiles, des noix et des graines;
• Les aliments avec peu d'ingrédients et non transformés;
• Beurre de ghee (beurre clarifié);
• Légumes: Certaines exceptions dans la catégorie des légumes tels que les haricots verts, le pois cassé et le pois sont acceptés dans le programme alimentaire;
• Blanc, vinaigre balsamique, cidre de pomme, vin blanc et riz;
• Sel.

Whole30 Menu de régime

Maintenant, prenons un échantillon du menu quotidien qui correspond au programme alimentaire:

• Petit déjeuner: un verre de jus de pastèque, un kiwi et une omelette aux légumes.
• Collation du matin: un verre de jus vert et quatre noix.
• Déjeuner: une salade de feuilles vertes, une tomate hachée, une tasse de brocoli et deux tranches de poitrine de dinde.
• Collation de l'après-midi: un bol de salade de fruits accompagné de graines de lin.
• Dîner: une salade de feuilles vertes à volonté, une omelette aux légumes et une soupe de légumes.
• Souper: une tasse de thé vert.

Whole30 Diète

Avant de subir tout type de programme de régime, il est crucial de consulter votre médecin et votre nutritionniste afin de vous assurer que la méthode est vraiment appropriée à votre cas, qu'elle remplit les promesses que vous présentez et qu'elle ne fera pas de mal à votre santé. santé

En ce qui concerne le régime Whole30, ceci est particulièrement important en raison du fait que le plan alimentaire détermine de nombreuses restrictions. Cela peut rendre assez difficile de donner au corps toute la gamme de nutriments dont il a besoin pour survivre dans la bonne quantité.

Il est important de garder à l'esprit que même si la perte de poids ou l'amélioration de la composition corporelle est agréable et souhaitable, il est essentiel de s'assurer que le processus n'affecte pas négativement la santé, entraînant des problèmes plus importants (indésirables et désagréables) à long terme.

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Carol Magalhães Entraînement et Diète - Menu et Conseils

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