Les extravertis ont plus de chance de grossir, révèlent l'étude
Qu'est-ce qui détermine si une personne prendra du poids ou non? La qualité de votre nourriture, la vitesse de votre métabolisme, la fréquence de vos activités physiques et votre taux de sucre dans le sang vous influenceront certainement. Mais saviez-vous que les traits de personnalité peuvent aussi rendre quelqu'un plus susceptible d'avoir des kilos en trop?
C'est vrai! Au moins, selon un sondage suisse, les personnes extraverties, névrotiques et désorganisées sont celles qui ont le plus tendance à trop manger, et par conséquent à gagner des kilos en trop. L'étude a également révélé que les personnes qui sont ouvertes à de nouvelles expériences et celles qui sont conscientes ont moins tendance à consommer des aliments riches en calories.
Pour arriver à cette conclusion, des chercheurs de l' Institut fédéral suisse de technologie (OFS) ont regroupé 1 000 réponses au questionnaire concernant les habitudes alimentaires, la personnalité et les choix alimentaires.
Pour Newser, l'auteur de l'étude, Carmen Keller a donné une explication sur les résultats de son travail: "Nous avons découvert que la personnalité d'une personne détermine, oui, parce qu'elle mange ce qu'elle mange".
Les résultats de la recherche ont montré qu'une personne plus ouverte à de nouvelles expériences a tendance à manger des fruits, des salades et des légumes plus souvent que de manger de la viande. En outre, quelqu'un qui est conscient peut résister à la tentation de manger par impulsion ou désir stimulé par l'odeur ou le goût d'un aliment.
D'autre part, selon l'étude, les extravertis consomment plus d'aliments gras et boivent plus d'alcool parce qu'ils ont tendance à dîner avec d'autres personnes lors d'occasions sociales. Et les névrosés mangent des aliments avec plus de calories pour gérer leurs émotions négatives.
«Un manque de sensibilisation pousse les gens à manger de façon impulsive et à perdre le contrôle de soi sur les aliments alléchants qui sont savoureux et qui sentent bon», a déclaré Keller.
L'étude met l'accent sur d'autres recherches
L'étude suisse est venue compléter un résultat déjà présenté par une autre étude menée par les universités d'Oxford et de Cambridge, toutes deux d'Angleterre, l'année dernière. Ce travail a identifié l'existence de trois grands groupes de consommateurs alimentaires exagérés: les «banquets», qui n'arrêtent pas de manger parce qu'ils ne se sentent jamais satisfaits, ceux qui «veulent toujours manger» et ne peuvent s'empêcher de penser à la nourriture et mangeurs par impulsion, "qui se tournent vers un bonbon quand ils traversent des difficultés.
En bref, les chercheurs de l'étude anglaise ont montré que la cause d'une surcharge pondérale peut être dans l'appétit, dans le désir ou dans les gènes.
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