Pourquoi l'huile d'olive est essentielle pour un intestin sain
La santé digestive reçoit finalement l'attention qui convient; Les gens du monde entier essaient de lutter contre leurs problèmes, des maux d'estomac aux maladies digestives sévères, en améliorant leur alimentation.
Nous avons entendu parler des avantages de la fibre, du yogourt et des probiotiques dans l'alimentation, mais avez-vous déjà pensé si manger un aliment aussi basique que l'huile d'olive pouvait améliorer la santé de votre intestin?
Graisses préférées des bactéries bénéfiques
Nous savons tous que l'huile d'olive extra vierge est excellente pour le cœur, mais saviez-vous déjà que l'huile d'olive pourrait faire plus pour vous?
Oui, il provoque un changement positif et avantageux du microbiome du tractus gastro-intestinal (la colonie des bactéries digestives).
En novembre 2015, le journal européen de la nutrition a publié la recherche du Dr Martin-Pelaez, qui a découvert qu'une alimentation riche en huile d'olive extra-vierge augmentait les bifidobactéries (l'une des principales bactéries productrices de flore) chez les cobayes. réduction du cholestérol sanguin.
Les bifidobactéries sont l'une des souches probiotiques les plus courantes dans les compléments vitaminiques et les yogourts et ont été étudiées pour leurs effets positifs sur les troubles gastro-intestinaux tels que le diabète de type 2 et le syndrome du côlon irritable (pour comprendre comment le diabète peut être traité ou évité ).
Le booster immunitaire le plus savoureux
Le deuxième avantage principal de l'ingestion de plus d'huile d'olive est un coup de pouce immunitaire basé sur l'intestin. C'est probablement l'un des domaines de recherche les plus fascinants, car plus de 70% du système immunitaire réside dans notre tractus gastro-intestinal.
Dans le numéro d'avril 2016 de Nutrients, les chercheurs ont découvert que l'huile d'olive est liée à l'augmentation de l'immunité intestinale, à la diminution de l'inflammation, à l'augmentation des défenses intestinales et à la stimulation générale du système immunitaire.
Ceci est très important à noter, car notre système immunitaire gouverne une grande partie de notre santé, en particulier dans la partie prévention. Votre objectif devrait toujours être de consommer l'huile d'olive brute et combiné avec des légumes.
L'huile d'olive et les fibres végétales fonctionnent très bien en augmentant la flore globale de votre intestin. Plus de diversité et d'équilibre dans le microbiome équivaut à un intestin plus sain et un système immunitaire plus fort.
La force du régime méditerranéen
Beaucoup d'entre nous ne savent tout simplement pas et ne réalisent pas l'impact de notre tractus gastro-intestinal sur notre santé globale. Le microbiome que nous portons en nous a une grande influence sur notre tour de taille, sur les nutriments que nous absorbons des aliments et peut même produire des vitamines qui stimulent le système immunitaire et l'aident à résister aux pathogènes.
Heureusement, nous ne sommes pas condamnés à vivre nos vies régies par nos microbiomas. Tout comme ils peuvent nous affecter, nous pouvons les guider - à travers notre alimentation!
Le régime méditerranéen est rempli d'éléments délicieux qui sont absolument parfaits pour optimiser votre santé intestinale. La recherche continue de croître et il devient de plus en plus clair chaque jour que l'huile d'olive est pratiquement aussi médicinale que délicieuse.
Un régime méditerranéen est la meilleure option pour améliorer la santé digestive et la garder forte et saine à long terme. Le conseil est simple: trouvez toutes les excuses pour inclure l'huile d'olive dans votre alimentation en assaisonnant votre salade ou vos légumes cuits au four.
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