Jus de fruits en engraissement?
Vous ne seriez pas surpris de savoir que manger un paquet de biscuits par jour vous aiderait à accumuler quelques kilos, mais un verre de jus de fruits sain et savoureux fera-t-il grossir? Après tout, c'est naturel et nous devons sécuriser nos "5 verres par jour", n'est-ce pas?
Eh bien, une étude de Mailonline a montré que le jus de fruit peut contenir autant de sucre que 13 biscuits enrobés de chocolat, et qu'une petite bouteille de jus embouteillé peut avoir le même sucre de type 3 et demi-beignet.
Non seulement cela, une portion de 250ml de jus de fruit blanc peut contenir la même quantité de sucre que 4 rêves de boulangerie. Somme, jus de fruits à l'engraissement! Il peut avoir autant de sucre qu'un Coca!
Les jus de fruits ont toujours été considérés comme une option saine pour les enfants. Cependant, il est effrayant de découvrir que le jus d'orange fraîchement pressé peut avoir autant de sucre que le Coca-Cola, et contient plus de calories qu'une canette de soda.
Un café Starbucks a autant de sucre que 10 plats de céréales, une marque isotonique Lucozane peut avoir le même sucre que deux glaces Magnum. Il est clair que nous devons ajouter les calories que nous avons bu dans notre alimentation à nos calories, car elles peuvent avoir des effets profonds sur notre taille.
Jusqu'à récemment, nous pensions que seules les boissons gazeuses comme le Coke et le Pepsi étaient «mauvaises», alors que le jus d'orange était une façon saine et savoureuse d'obtenir nos 5 verres par jour. Cependant, de plus en plus d'experts annoncent que tous les jus de fruits sucrés et tout inclus grossissent.
Alors pourquoi est-ce correct de manger des fruits, mais pas de jus?
Simplement parce que les fruits contiennent des fibres. Lorsque nous mangeons un fruit, la fibre forme une couche protectrice qui agit comme une barrière dans l'intestin. Cela rend l'absorption du sucre plus lente, de sorte que le pancréas a le temps d'accomplir ce processus. Dans les boissons gazeuses, les jus de fruits et les vitamines, la barrière a disparu, ce qui entraîne une surcharge du pancréas.
Un expert américain, le Dr Robert Lustig, essaie depuis un certain temps de sensibiliser le public aux dangers du sucre. The Bitter Truth About Sugar ', ele argumenta que não importa se o açúcar que você ingere vem do suco de fruta, vitaminas ou refrigerantes. Dans son nouveau livre " Fat Chance: La vérité amère sur le sucre ", il affirme que peu importe si le sucre que vous mangez provient de jus de fruits, de vitamines ou de soda. Il dit que le sucre liquide de fructose est dangereux pour votre santé, peu importe la source.
Ces sucres surchargent notre pancréas et entraînent des problèmes de santé comme le diabète et l'obésité. Ils affectent non seulement notre qualité de vie mais coûtent au système de santé plus de 6 milliards par an.
Quelques exemples de boissons qui peuvent faire grossir vous et vos enfants:
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