8 Yum Juice With Lemon Recipes - Avantages et comment
Vous devriez déjà être au courant des avantages de l'igname, n'est-ce pas? Il est largement utilisé dans la cuisine brésilienne, étant cultivé dans la région du Nord-Est. En Afrique, il est considéré comme essentiel dans l'alimentation, intégrant de nombreux plats et recettes.
L'igname peut être utilisé dans les soupes, dans la préparation de pâtes, sautés, purées et jus de fruits! L'igname peut aider à réduire le taux de cholestérol dans le sang et contient divers nutriments et vitamines tels que: potassium, calcium, fer, phosphore, vitamines B, vitamine C et vitamine A.
En outre, il a une grande quantité de fibres qui aident le système digestif et intestinal et contrôle les niveaux de glucose sanguin, et est particulièrement adapté pour ceux qui ont le diabète. Étant un hydrate de carbone complexe, tout comme les patates douces, il fournit plus d'énergie tout au long de la journée et empêche la graisse d'être stockée dans le corps.
Ce tubercule aide également à équilibrer les niveaux d'hormone de progestérone et réduit également les symptômes du syndrome prémenstruel et a le potentiel d'aider à augmenter les chances de grossesse.
- Voir plus: Avantages de l'igname - Pour ce qu'il sert et propriétés.
Citron a des avantages importants dans la lutte contre le rhume et la grippe, le renforcement du système immunitaire, aidant à éliminer les toxines du corps et à perdre du poids, entre autres avantages.
- Voir plus: Avantages du citron - Pour ce qu'il sert et propriétés.
Ces deux aliments combinés dans le jus d'igname avec du citron peuvent vous aider à perdre du poids et apporter un regain d'énergie à votre journée. L'igname peut être cuit ou préparé cru dans le jus. Suivez quelques recettes ci-dessous et apprenez comment le faire à la maison, vérifiez-le!
1. Recette pour le jus d'igname au citron
Ingrédients
- le jus de 2 citrons;
- 1 igname cuite;
- 1 tasse d'eau américaine;
- 6 glaçons;
- édulcorant au goût.
Méthode de préparation:
Faire cuire l'igname dans l'écorce, dans l'eau jusqu'à ce qu'elle soit molle. Éteindre le feu, retirer l'igname de l'eau et laisser refroidir. Peler l'igname et la couper en morceaux. Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur et battre jusqu'à consistance lisse. Servir ensuite.
2. Recette de jus d'igname avec de l'eau de citron et de noix de coco
Ingrédients
- 1 tasse d'ignames pelées et coupées en dés;
- 500 ml d'eau de coco;
- ½ jus de citron.
Méthode de préparation:
Faites cuire l'igname jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Égoutter et battre dans le mélangeur avec l'eau de noix de coco et le jus de citron. Sucrer avec un édulcorant au goût et servir avec des glaçons. Pas besoin de s'égarer.
3. Recette de jus de Yam avec citron et chou frisé
Ingrédients
- 2 feuilles de chou;
- le jus d'un citron;
- 500 ml d'eau;
- 1 carotte;
- 2 pommes;
- 1 morceau moyen de gingembre;
- 5 feuilles de laitue;
- 2 petits ignames crus et décortiqués.
Méthode de préparation:
Couper tous les ingrédients en petits morceaux. Prenez tout pour battre le mélangeur avec l'eau. Battre jusqu'à homogénéité. Servir
4. Recette de jus de Yam avec citron et pomme
Ingrédients
- 1 pomme rouge;
- le jus d'un citron;
- 1 igname japonaise de petite taille;
- 1/2 litre d'eau;
- édulcorant au goût;
- des glaçons.
Méthode de préparation:
Couper les ignames déjà épluchés et la pomme en dés avec la peau. Porter au mélangeur, ajouter le jus de citron et l'eau. Battre jusqu'à consistance lisse avec les glaçons. Sucre et servir.
5. Recette de jus de Yam avec citron et orange
Ingrédients
- le jus d'un citron;
- le jus d'une orange;
- 1 igname cuite;
- 1 tasse d'eau américaine;
- 6 glaçons;
- édulcorant au goût.
Méthode de préparation:
Faire cuire l'igname dans l'écorce, dans l'eau jusqu'à ce qu'elle soit molle. Éteindre le feu, retirer l'igname de l'eau et laisser refroidir. Peler l'igname et la couper en morceaux. Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur et battre jusqu'à consistance lisse. Servir ensuite.
6. Recette de jus de Yam avec citron et mangue
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de graines de lin dorées;
- 1 citron;
- 1 jaune moyen haché;
- 1 manche moyen coupé en cubes.
Méthode de préparation:
Porter la graine de lin à griller rapidement dans le four pendant 5 minutes. Laver soigneusement tous les ingrédients. Extraire le jus du citron. Peler l'igname et la mangue et battre tout dans le mélangeur jusqu'à consistance lisse. Servir tout de suite.
7. Recette de jus d'igname avec du citron et de la papaye
Ingrédients
- le jus d'un citron;
- 1/2 papaye coupée en cubes;
- 2 petits ignames pelés et hachés;
- 1 verre d'eau filtrée;
- édulcorant ou miel au goût.
Méthode de préparation:
Cuire les ignames jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Prenez pour battre le mélangeur avec la papaye, l'eau et l'édulcorant ou le miel. Bien battre jusqu'à l'obtention d'un jus lisse. Servir froid.
8. Recette de jus de Yam avec citron et fraise
Ingrédients
- 2 citrons;
- 1 gros jaune coupé en dés et décortiqué;
- 10 fraises lavées et sans feuilles;
- 1/2 tasse d'eau.
Méthode de préparation:
Pressez le jus des citrons, faites cuire l'igname jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Prenez tout pour battre le blender. Quand il est homogène, enrober et servir sucré avec de la glace.
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