Albumina Do Mal? Effets secondaires et soins
Les pratiquants d'athlétisme et les athlètes utilisent généralement ou au moins connaissent l'albumine. L'albumine est l'une des sources de protéines les plus utilisées par les bodybuilders, car elle promet d'augmenter le gain de masse maigre. Il peut également être utilisé par les personnes qui souhaitent augmenter leur consommation de protéines de haute valeur biologique dans les cas où il n'est pas possible d'obtenir la quantité nécessaire dans leur propre nourriture.
L'albumine est une protéine qui est présente dans le sang, le lait et surtout dans l'œuf, dans un processus de déshydratation du clair. Fondamentalement, pour ceux qui ne le savent pas, l'albumine est donc déshydratée et conditionnée sous vide pour être consommée. Cependant, de nombreuses personnes utilisant de l'albumine ont rapporté des sensations après utilisation.
Savez-vous quels pourraient être les effets secondaires de l'albumine? L'albumine fait-elle mal? Ces questions et d'autres sont répondues ci-dessous, s'il vous plaît lire attentivement et savoir si vous devez utiliser ou non ce supplément.
Plus sur l'albumine
L'albumine est connue pour être une protéine à absorption lente, donc il est indiqué pour être consommé en pré-entraînement et aussi après l'entraînement, ainsi que la protéine de lactosérum. Le coût de l'albumine a également tendance à être inférieur à celui des protéines de lactosérum et de la caséine, qui est généralement pris avant le coucher, ce qui oblige de nombreuses personnes à en consommer et à en consommer sans analyse et orientation précises. L'albumine est riche en acides aminés essentiels tels que les BCAA avec une prédominance de l'acide glutamique, de l'acide aspartique et de la leucine.
Fonctions des acides aminés essentiels
Les acides aminés essentiels présents dans l'albumine peuvent apporter d'innombrables avantages à l'organisme. L'acide glutamique aide les fonctions métaboliques qui fournissent plus d'énergie à l'organisme et joue également un rôle important en tant que neurotransmetteur. L'acide aspartique agit également comme un neurotransmetteur et participe à la gluconéogenèse. La leucine, enfin, est un acide aminé non produit par le corps et aide à l'hypertrophie musculaire, ce qui aide à la synthèse des protéines. L'albumine est également riche en vitamines B, phosphore, potassium et fer.
L'albumine dans le corps aide donc à maintenir la pression osmotique, transporte les hormones thyroïdiennes, transporte les hormones liposolubles, transporte les acides gras, transporte les drogues et médicaments, et contrôle le pH, entre autres fonctions. Il est important pour le remplacement des muscles et peut être utilisé comme source d'énergie. Il est généralement utilisé par les athlètes débutants ou ceux qui cherchent à économiser sur la protéine de lactosérum, pour avoir des effets similaires et être moins cher, malgré le temps d'absorption dans le corps d'être différent.
Avantages de l'albumine
- Récupération du tissu musculaire
- Complément alimentaire pour l'anémie
- Améliore la fonction intestinale;
- Fournit de l'énergie pour l'exercice et les activités quotidiennes.
Voir en détail tous les avantages de l'albumine et de savoir à quoi il sert et comment le prendre pour de meilleurs résultats.
Problèmes: quand l'albumine est mauvaise?
L'albumine peut contenir des pathogènes dangereux comme la salmonelle, surtout si les œufs proviennent d'exploitations industrielles où les poulets peuvent vivre dans des environnements toxiques et pollués. Si les animaux sont dans ces conditions, les œufs et par conséquent l'albumine peuvent présenter des agents pathogènes porteurs de maladies et d'infections.
Hormones et d'autres produits pharmaceutiques peuvent être présents dans l'albumine, et peuvent influencer la résistance des antibiotiques chez les humains. Par conséquent, il est important de connaître l'origine des produits achetés avant la consommation.
Les effets secondaires courants de l'albumine
Certains effets secondaires rapportés par une grande partie des utilisateurs allèguent que l'albumine nuit. Certains des problèmes les plus récurrents sont:
- Saveur et solubilité : En raison du blanc d'oeuf, l'albumine peut avoir un goût fort et désagréable. De nombreux fabricants d'albumine peuvent insérer des arômes pour tenter de masquer le goût, mais cela n'interfère que dans la quantité de glucides présents dans la composition, ce qui nuit à la performance de l'entraînement. D'autres marques peuvent conserver le goût original, qui est l'une des plaintes les plus fréquentes de certains utilisateurs, cependant, en revanche, la formule originale est maintenue et la performance n'est pas compromise. Pour améliorer le goût, certains athlètes peuvent mélanger la cannelle, le jus de régime, l'avoine ou d'autres ingrédients qui l'adoucissent. La solubilité n'est également pas la meilleure, nécessitant un mélangeur pour un mélange approprié, sans générer trop de mousse concentrée;
- Teneur élevée en sodium : Le sodium est très présent dans ce supplément. Environ 350 mg de sodium sont présents dans seulement 30 g d'albumine, ce qui est considéré comme une teneur élevée en petite quantité. Pensant que l'albumine peut être ingérée trois fois par jour, la quantité de sodium dans l'organisme par jour uniquement à partir de l'albumine s'élève à 1050 mg, soit plus de 1 g de sodium. Le sodium, comme on le sait, lorsqu'il est consommé en grande quantité et à long terme peut apporter plusieurs inconvénients pour la santé et l'esthétique;
- Flatulence : L'un des problèmes les plus fréquemment rapportés est le gaz après consommation d'albumine; certaines personnes peuvent même avoir des accès de diarrhée dans des cas plus graves. Cependant, il s'agit d'un effet secondaire commun à tous les aliments à haute teneur en protéines et pas seulement à l'albumine, étant une réaction naturelle du corps. Par conséquent, l'important n'est pas d'exagérer la consommation afin que les effets ne soient pas améliorés. Bien sûr, chaque corps peut réagir d'une certaine manière et être plus ou moins sensible à ces effets, de sorte qu'une surveillance nutritionnelle est essentielle;
- Problème rénal : Comme toute protéine, l'albumine est mauvaise lorsqu'elle est surconsommée en surchargeant les reins, qui doivent métaboliser toutes les protéines ingérées et ne peuvent pas gérer ce travail. En outre, certaines recherches plus récentes ont lié l'excès de protéines à une absorption plus faible du calcium.
L'albumine est mauvaise pour l'hypertension, les personnes atteintes de varices œsophagiennes, l'œdème pulmonaire, la diathèse hémorragique, l'anémie sévère, l'anurie rénale et post-rénale et la déshydratation. En cas de doute, consultez un spécialiste pour éviter tout problème lié à votre consommation.
Prendre soin de l'albumine
- Allergies
La plupart des personnes allergiques aux œufs sont allergiques aux protéines présentes dans l'albumine. Des réactions allergiques peuvent survenir de quelques minutes à quelques heures après l'ingestion d'albumine. Les symptômes peuvent comprendre des éruptions cutanées, de l'urticaire, des rougeurs et une enflure générale de la peau, des crampes, de la diarrhée, des nausées et des vomissements, un écoulement nasal, des yeux irrités et enflés, des éternuements, une toux et une respiration sifflante. Les réactions peuvent également conduire à une crise d'asthme. Ces symptômes durent généralement moins d'un jour.
Les réactions allergiques graves peuvent provoquer un gonflement de la bouche, de la gorge et des voies respiratoires, des difficultés respiratoires et une chute soudaine et dangereuse de la pression artérielle, entraînant des étourdissements et une perte de conscience. Donc, pour ces personnes, l'albumine est vraiment mauvaise.
- Réduction de la biotine
Les œufs, lorsqu'ils sont consommés crus, peuvent entraîner une diminution de la biotine, également appelée vitamine B7. Carence en biotine dans le corps peut provoquer des maladies de la peau et la dermatite séborrhéique. Les carences sévères en biotine peuvent entraîner une perte de cheveux, des convulsions, une perte de coordination musculaire, un manque de tonus musculaire, des crampes musculaires et de la douleur. Il est intéressant d'évaluer les marques connues pour éviter les produits provenant de la mauvaise fabrication du blanc d'œuf.
- Bactéries
La contamination bactérienne est très fréquente dans les œufs crus. La salmonelle est une bactérie qui cause souvent des intoxications alimentaires à l'extérieur des œufs ou à l'intérieur des œufs crus. La salmonelle est combattue lorsque l'oeuf subit un processus de cuisson à haute température, il est donc important d'être prudent sur la consommation de certaines marques d'albumines qui ne peuvent pas subir un processus à haute température.
Les symptômes d'intoxication alimentaire par les salmonelles comprennent la fièvre, les nausées, la déshydratation, les douleurs abdominales, les crampes et les maux de tête qui durent de quatre à sept jours. La plupart des patients guérissent avec des antibiotiques, mais les infections peuvent pénétrer dans la circulation sanguine et affecter des organes importants, entraînant la mort.
Considérations finales
L'albumine peut être achetée dans n'importe quel magasin de suppléments ou sur Internet. Il est important d'observer les marques les plus importantes et reconnues sur le marché, de rechercher des recommandations et une assistance médicale, nutritionnelle et personnelle pour les entraîneurs afin qu'aucun des effets ne puisse être mis en évidence. L'albumine peut avoir des avantages importants pour le gain de masse musculaire et la performance, mais pour cela, elle doit être indiquée par des professionnels et ingérée en quantité adéquate selon l'étiquetage.
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