9 avantages du potassium - pour ce qu'il sert et sources
Le potassium est le troisième minéral le plus abondant dans le corps humain. Cela devrait déjà suffire à souligner l'importance nutritionnelle de ce minéral, dont la grande quantité dans le corps est proportionnelle au nombre de ses fonctions.
Des taux de potassium adéquats sont bénéfiques pour les muscles, les os, la santé nerveuse et circulatoire. En outre, de bons niveaux de ce minéral aident également à prévenir les maladies, ainsi qu'à réguler le métabolisme afin d'influencer positivement la perte de poids et le gain de masse musculaire.
Afin de vous permettre de comprendre à quoi sert ce minéral dans notre corps, nous énumérons ci-dessous sept avantages du potassium pour la forme physique et la santé.
1. Prévention des maladies cardiovasculaires
Les avantages du potassium sont extrêmement complets, mais certainement le plus connu d'entre eux est le rôle de ce minéral dans la prévention des maladies cardiovasculaires. En raison de leur fonction vasodilatatrice, des niveaux adéquats de potassium préviennent ou soulagent l'hypertension artérielle, ce qui réduit considérablement le risque de maladie cardiovasculaire et soulage les symptômes de troubles existants.
2. Santé mentale et nerveuse
Mais ce n'est pas seulement le système circulatoire qui est envisagé par les bienfaits du potassium. Le système nerveux dépend aussi largement de ce minéral, puisque le potassium est essentiel à la conductivité électrique des neurones.
Sans potassium, les neurones ont des problèmes de communication, de sorte que de bons niveaux de potassium favorisent la mémoire et l'apprentissage. Sa fonction vasodilatatrice est un autre avantage pour le système nerveux, assurant simultanément une plus grande fourniture d'oxygène au cerveau et évitant les accidents vasculaires cérébraux redoutés.
3. Régulation du métabolisme
Le rôle du potassium dans le métabolisme est également très influent. Le potassium régule les niveaux de sucre dans le sang, évitant les pics autant que les pénuries. En ce sens, le potassium est un minéral particulièrement important pour les diabétiques. Les nutriments tels que les graisses et les hydrates de carbone ont également leur absorption et leur traitement mieux régulés en présence de bons taux de potassium.
4. Utilisation du calcium
Une autre fonction du potassium profite simultanément aux os et au système excréteur. Cela arrive parce que le potassium combat plusieurs acides qui enlèvent le calcium des os, ou qui empêchent leur fixation sur eux. De cette manière, la densité osseuse est favorisée par le potassium.
En même temps, cependant, les niveaux de calcium dans le sang diminuent, puisque la fixation de cet élément dans les os est plus grande. Par conséquent, les reins ont besoin de filtrer moins de calcium, de sorte que ces organes fonctionnent plus efficacement, avec des chances réduites de formation de calculs rénaux.
5. Balance des liquides
En fait, de bons niveaux de potassium influencent positivement non seulement le fonctionnement des reins, mais pratiquement toutes les fonctions des organes, car le potassium régule l'équilibre hydrique dans le corps. Grâce à cette régulation, chaque organe travaille avec la concentration idéale d'eau, réalisant une performance supérieure de ses fonctions.
6. Soulagement de la douleur
Parmi les avantages du potassium sont le soulagement de divers maux et douleurs, en particulier les maux de tête. Beaucoup de personnes qui souffrent de maux de tête souffrent régulièrement d'une carence en minéraux.
7. Combattre les effets du stress et de l'anxiété
Extrêmement visible de nos jours sont également les avantages du potassium sur l'anxiété et le stress. Ces maux modernes sont liés à des niveaux excessivement élevés de cortisol et d'adrénaline, deux hormones qui se comportent davantage quand il y a de bons niveaux de potassium dans le corps.
8. Perte de poids
Il n'y a aucun doute que la consommation appropriée de nourriture avec du potassium est d'une grande aide pour la perte de poids. Le principal facteur à cet égard sont les fonctions du potassium en tant que régulateur des niveaux de sucre. En évitant les pics de glycémie, le potassium évite également les pics de production d'insuline, une hormone qui favorise l'accumulation de graisse.
Bien qu'il n'accélère pas le métabolisme directement, on peut dire que l'un des avantages du potassium est de réguler le métabolisme, ce qui est bénéfique pour ceux qui cherchent à perdre du poids. Aussi important soit-il, c'est l'équilibre des liquides pour lesquels le potassium sert: en évitant la rétention d'eau par l'organisme, le potassium aide à désinfecter le corps. En outre, le rôle du potassium dans la prévention de la faiblesse musculaire peut être d'une grande aide pour maintenir la motivation à exercer quotidiennement.
9. Gain de masse musculaire
La santé musculaire est extrêmement dépendante du potassium, il est donc évident que le gain de masse musculaire doit toujours être accompagné de niveaux adéquats de ce minéral. Les avantages du potassium s'accumulent, en commençant par l'entraînement d'endurance musculaire, comme nous le verrons plus loin.
Le potassium assure que la contraction et la relaxation des muscles se font de la manière la plus complète et la plus correcte, ce qui fait mal aux crampes. Sans potassium, ces mouvements deviennent inadéquats et, dans la limite, impossibles.
Même après l'entraînement, la douleur est moins fréquente et intense pour ceux qui consomment des quantités adéquates de potassium. À ce stade, cependant, le rôle du potassium dans la synthèse des protéines entre en jeu afin d'accélérer et d'intensifier la récupération musculaire et la croissance.
Au niveau hormonal, le potassium contribue également au gain de masse musculaire. L'hormone la plus dommageable pour le gain musculaire, le cortisol, est maintenue à des niveaux bas par le potassium. Si cela n'est pas fait, cette hormone peut encourager le corps à consommer ses propres muscles pour l'énergie.
Effets du manque de potassium
Les effets les plus visibles d'un manque de potassium se produisent dans les muscles, qui développent une image de faiblesse et de fatigue, présentant des douleurs et des crampes. Les fonctions du potassium dans le système nerveux sont un autre défaut qui est également noté, de sorte que les personnes ayant une carence en potassium remarquent que leurs réflexes sont plus lents et leur mémoire moins fiable.
Le manque de régulation de la contraction et de la relaxation musculaire peut cependant atteindre le cœur. Ainsi, le manque de potassium se manifeste également dans l'arythmie cardiaque, ou dans les palpitations. Les fonctions du vasodilatateur manquent également du système circulatoire, de sorte qu'une condition de carence en potassium est souvent accompagnée d'hypertension artérielle.
Les niveaux de sucre dans le sang, en l'absence de potassium, sont beaucoup plus dérégulés. De cette façon, une carence prolongée peut conduire au développement du diabète, ou à l'aggravation de la maladie, si elle existe déjà. Il en va de même pour les maux de tête, qui deviennent plus fréquents et sévères sans l'effet libérateur de potassium.
Enfin, les os, s'ils ne sont pas protégés par le potassium, ont une densité plus faible, car c'est l'un des bienfaits potassiques les plus connus. Cela peut être néfaste à la fois pour les jeunes ayant une croissance lente et parfois insuffisante, comme les personnes âgées, qui peuvent développer l'ostéoporose.
Combien de potassium est suffisant?
Les doses quotidiennes de potassium nécessaires augmentent tout au long de la croissance, en commençant par 400 mg pour les nouveau-nés et atteignant 4700 mg pour les adultes. Bien que les femmes enceintes n'aient pas besoin de plus grandes quantités de potassium, les nourrissons dépendent d'une dose quotidienne de 5100mg.
La dose idéale varie cependant d'une personne à l'autre. Le fonctionnement des reins et du système endocrinien, ainsi que certains médicaments, influencent la quantité nécessaire par jour. Idéalement, dans tous les cas, consultez un médecin pour déterminer la dose plus précisément.
Où trouver du potassium
La source naturelle de potassium la plus connue est la banane. Le potassium se trouve dans d'autres sources, telles que l'avocat, l'eau de coco, la tomate, la poire, la mangue et les agrumes en général. Mais les fruits ne sont pas les seules sources, il y a donc du potassium dans le poulet, le saumon, les produits laitiers entiers et les amandes aussi. Les bonnes sources sont également le brocoli, les épinards, les lentilles et le thon.
Préparer des aliments avec du potassium influence également vos concentrations en nutriments. La cuisson dans l'eau bouillante, par exemple, peut réduire la concentration de potassium dans les aliments. Pour préserver les avantages du potassium, il est recommandé de consommer des aliments cuits ou cuits à la vapeur.
Supplémentation de potassium
La supplémentation en potassium est maintenant entièrement disponible, mais elle n'est pas aussi puissante que le potassium provenant de sources naturelles. Des suppléments peuvent être nécessaires pour les personnes prenant des médicaments diurétiques, ou pour les personnes qui ont des problèmes pour absorber le potassium ou les minéraux en général. Les personnes en bonne santé, cependant, peuvent atteindre des niveaux absolument parfaits d'une manière naturelle.
Le point le plus important de la supplémentation, cependant, est la détermination de la posologie. Pour cela, il est également conseillé de consulter un médecin, de sorte que le dosage varie en fonction de l'alimentation et des besoins de chaque personne.
Surdosage de potassium
Les doses trop élevées peuvent également causer beaucoup de problèmes. Le risque de surdosage, quasi inexistant pour les personnes en bonne santé, est très préoccupant pour les patients ayant des problèmes rénaux. Ces patients peuvent accumuler lentement de très hauts niveaux de potassium, ce qui à son tour augmente le niveau d'absorption du calcium, causant des problèmes de calcification dans tout le corps.
En outre, il existe un risque de développer des maladies cardio-vasculaires, caractérisées principalement par une arythmie cardiaque. À la limite, l'overdose de potassium peut avoir des effets semblables à ceux de votre échec, menant, par exemple, à la paralysie musculaire.
Vitamine Suplan engraissement? A quoi sert-il?
Est-ce que la vitamine Suplan graisse même? Lorsque nous devons prendre un médicament ou un complément alimentaire, il n'est pas rare que nous nous préoccupions des effets secondaires que le produit en question peut apporter, n'est-ce pas? Et pour ceux qui se soucient de l'apparence et de la forme, il est important de savoir si la substance utilisée peut prendre du poids ou non. C&#
5 choses que vous ne pouvez pas arrêter de savoir sur les vitamines
Que les vitamines font du bien à la santé et apportent des bienfaits aux os, à la peau, aux cheveux, aux ongles, aux yeux, à l'immunité et tant d'autres aspects de notre corps, tout le monde le sait déjà. Mais à une époque où nous ne consommons pas seulement ce nutriment de manière naturelle à travers la nourriture, et il y a plusieurs suppléments de vitamines disponibles, il est normal que certaines questions se posent sur la substance. Donc, avant
